Berita Pemerintah

KOTA SERANG – Langkah konkret membangun kemandirian ekonomi dari akar rumput terus digalakkan. Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Provinsi Banten bersama TP PKK Kota Serang bersinergi melatih puluhan ibu rumah tangga di Kecamatan Kasemen untuk melek wirausaha kuliner.

 Tak tanggung-tanggung, pelatihan yang digelar di Lapangan Kantor Kecamatan Kasemen pada Senin (18/05/2026) ini menghadirkan Chef profesional, Reza Fahrefi, untuk mengajari warga cara memproduksi kuliner populer, yaitu pempek dan tekwan khas Palembang.
 
 Ketua TP PKK Provinsi Banten, Tinawati Andra Soni, menegaskan bahwa agenda ini bukan sekadar pelatihan memasak biasa, melainkan sebuah desain strategis untuk menyuntikkan jiwa entrepreneurship (kewirausahaan) kepada para ibu rumah tangga.

 "Pelatihan ini diharapkan bisa diikuti dengan serius sampai akhir. Nanti di rumah, ibu-ibu bisa langsung mempraktikkannya untuk berjualan dan mendapatkan tambahan penghasilan bagi keluarga," ujar Tinawati optimistis.

 Selain mendorong lahirnya UMKM rumahan baru, Tinawati Andra Soni juga membagikan strategi cerdas dalam mengelola keuangan domestik melalui pemanfaatan pekarangan rumah. Ia mengajak warga menanam komoditas harian seperti cabai, tomat, dan sayur-mayur.

 "Kita bisa mengatur ekonomi keluarga dari hal terkecil. Misalnya suami memberi uang belanja Rp50 ribu, kalau kita bisa menghemat Rp10 ribu karena memetik cabai atau sayuran sendiri di halaman, uang itu bisa disisihkan untuk kebutuhan penting lainnya," papar Tinawati

 Pembangunan yang konstruktif tidak hanya bicara soal materi, tapi juga kualitas sumber daya manusia (SDM). Oleh karena itu, selain membekali modal keterampilan usaha, momentum ini juga dijadikan instrumen penting dalam memerangi tengkes melalui Gerakan Orang Tua Asuh Cegah Stunting (Genting).

 Melalui gerakan ini, Ketua TP PKK Provinsi Banten, Tinawati Andra Soni menyalurkan langsung paket bantuan makanan bergizi kepada keluarga yang masuk dalam kategori berisiko stunting di wilayah Kasemen.

Perlu disampaikan Pembangunan dari Lapangan  Kolaborasi aktif antara TP- PKK Provinsi Banten dan Kota Serang ini mengirimkan pesan kuat tentang arah pembangunan daerah yang inklusif: Pemberdayaan Perempuan, yaitu Menempatkan ibu rumah tangga sebagai penggerak roda ekonomi mikro dan Kedaulatan Pangan Lokal, yaitu Mengubah lahan tidur menjadi halaman produktif penekan laju inflasi keluarga. 

Kemudian,  Investasi Generasi, yaitu Memadukan penguatan ekonomi dengan intervensi gizi demi mencetak generasi masa depan Kota Serang yang bebas stunting. ( HS / RED )

Penulis : Benies Husaeni